美味的臘八蒜如何做簡單又美味

臘肉的陳年下來的香，加上蒜頭的辛香。這一道菜出來絕對是遠近聞名的香飄四溢。讓人吃上一口就停不下來，就想再吃第二口。煮也是非常簡單，不要精湛的廚藝，把菜切好，加入鍋中，三倆下功夫就搞定了。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好蒜，陳醋和一個乾淨的容器（蒜是已經提前剝好皮了）

2.將剝好的蒜裝入容器中

3.到入準備好的陳醋

4.醋稍微超過蒜

5.最後將瓶蓋封嚴實了，放到一個陰涼地兒，等上兩三個星期蒜變成綠色就可以就餃子吃啦！

烹飪技巧

把蒜放到密閉容器中搖晃數次再剝，皮就可以很容易剝掉了。