鮮蝦滑蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把鮮蝦剝掉殼，挑掉背上蝦腸，切成小粒，用點鹽和油抓一抓。

2. 在醃製好的鮮蝦粒裡打進雞蛋，順時針打散，加入一點水。

3. 熱鍋放油，倒入鮮蝦蛋液，小火煎至微黃即可。