鮮香平菇炒魚丸如何做簡單又美味

平菇炒魚丸是一道十分鮮香的美食，這道美食營養健康，平菇對預防癌症、調節婦女更年期綜合徵以及改善人體新陳代謝，同時也可以增強體質。這道美食外觀非常誘人，平菇和魚丸的完美搭配是整個菜體看起來格外精緻。這道菜吃起來也非常美味。

主料

輔料

具體步驟

1、平菇洗乾淨，撕成小塊；

2、魚丸切開，蒜頭切成沫；

3、鍋中倒入適量食油，先爆香蒜沫；

4、將平菇以及魚丸一同倒入鍋中；

5、加鹽、撒入少許胡椒粉，翻炒；

6、炒出水份後加入少許生抽，待水分差不多收幹即可。