美味的韓式黃燜雞如何做簡單又美味

韓式黃燜雞是用雞腿、胡蘿蔔以及洋蔥三種食材作為主要的原材料加工製作而成的，雞腿肉質細膩嫩滑，含有的脂肪量很低，比豬肉更加的健康，胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，經常食用能夠明目，楊蔥用來提升整道菜的鮮美度和口感，葷素搭配合理。

主料

輔料

具體步驟

雞腿切塊洗淨焯水後瀝乾備用。 胡蘿蔔切成滾刀塊

洋蔥切成方形，大蔥葉切成小段。

將韓式辣醬，醬油，砂糖，麻油和蒜蓉混合成醬汁。

鍋燒熱加入食用油，倒入雞塊和胡蘿蔔翻炒幾下。

倒入醬汁翻炒均勻。

加水燜煮20分鐘左右。

加入洋蔥再煮2分鐘，關火。

撒上蔥葉

待熟了即可出鍋。