![巧達濃湯怎麼做好吃又簡單]( "巧達濃湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
青花椰菜 ：
1/2個法國
麵包 ：
2片白醬 ：
1杯水 ：
4杯鹽 ：
1小匙糖 ：
1/2小匙洋香菜末 ：
1/2小匙起司粉 ：
1/2小匙 輔料
具體步驟
1. 青花椰菜洗淨，切小塊，放入滾水中汆燙約一分鐘即撈出，放入果汁機打成青花椰菜汁備用。
2. 將法國麵包切小丁，放入烤盤中，再置入已預熱至160℃的烤箱中烤5分鐘，至表面略微焦黃時取出備用。
3. 取另一鍋加入水煮至滾沸，放入作法1的青花椰菜汁及調味料A攪拌均勻後，再加入白醬以中火續煮至濃稠時即熄火，食用前撒上調味料B與作法2的麵包丁即可。
千里飄香谷
