簡易酸白菜火鍋如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

山東酸白菜300g ：適量
五花肉片200g ：適量
豆腐1人份 ：適量
貢丸3顆 ：適量
鮮香菇3朵 ：適量
鮮蝦100g ：適量
高湯適量 ：適量
鹽1小匙 ：適量
雞粉1小匙 ：適量

輔料

具體步驟

1. 將酸白菜以冷水沖洗後切適量長條段；豆腐切塊；香菇洗淨泡水；貢丸取一面以刀輕切十字紋備用。

2. 取鍋，於鍋中倒入高湯和作法1的酸白菜一起煮滾後加入所有調味料拌勻。

3. 將其餘所有材料依序放入作法2酸白菜火鍋中煮熟即可。