家庭版香糟雞腿菇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將雞腿菇敲去泥沙，西蘭花除去老根，洗淨備用。

2. 炒鍋燒熱，加入油滑鍋、加入高湯，湯水沸時，加點鹽和味精，放入雞腿菇和西蘭花，待湯水再沸時將原料撈起，撒上精鹽、味精、雞精拌勻，待涼時將香糟滷水放入，再把雞腿菇、西蘭花擺放入盛器中，存放冰箱冷藏2小時即可。