美味的涼辦五花肉如何做簡單又美味

美味的涼辦五花肉是由菜心和五花肉搭配一起製作出來的一道家常菜，所需材料和製作方法十分簡單，美味的涼辦五花肉應該是東北那邊經常做的，製作好了色澤紅亮，吃一口香鮮美微辣大家在家制作的時候也可以放一點泡椒，這樣製作出來的更加美味。

主料

輔料

具體步驟

將五花肉用繩子捆緊。

放入鍋中加生薑.鹽大火煮半個小時。

裝入盤中.用一個碗兌入醬油，白糖，醋，花椒面，鹽，芝麻紅椒油，花生碎，老乾媽豆豉，蔥節用適量開水兌勻。

將兌好的汁淋在盤中，放上姜.蒜沫等料汁伴勻就可以開吃了。