美味的什錦涼米線如何做簡單又美味

米線是中華兒女智慧的結晶，將米磨成米粉在製作成米線在一起是一個很大的創新到如今來說米線依然深受大眾的喜愛。什錦涼米線是眾多的米線中我比較喜歡的一款，要問我原因的話主要還因為是什錦涼米線的配菜要比其他的米線多。

主料

輔料

具體步驟

米線用涼開水洗後瀝乾水分,裝入碗中,放上紅、白蘿蔔絲、韭菜段、水發木耳、海蜇絲、薄荷、香菜段、雞絲、香酥、滷雞蛋。要求擺放要妥當，顏色搭配好，要有看樣。

就米線碗，依次放入上述調料，即可拌勻入味食用。