芒果糯米是我們生活中常常會做的一個芒果糯米，這個芒果糯米對於小孩來說是很受歡迎的，所以我們作為媽媽的，可以為自己的寶貝學習一下，也為自己的寶貝準備一份好吃的，相信你在為你寶貝準備食物的時候是很開心的，趕緊動起來吧！
主料
糯米粉 ：120輔料
牛奶 ：100具體步驟
準備好所有的材料
黃油隔水融化備用
用一個大碗把糯米粉、玉米澱粉、糖、牛奶、椰子汁放進去，攪拌成無顆粒的麵糊
加入融化的黃油，繼續攪拌均勻
拌好的糯米糊
進鍋裡蒸10分鐘
蒸好有多餘水分倒掉後用刷刀拌勻
把拌勻的糯米糰放到另一碗中蓋上保鮮膜晾涼
芒果切丁，椰蓉倒在盤子備用
取適量的糯米糰，揉圓後按扁，中間厚四周薄
放入芒果
收口捏住（象包包子一樣，然後揉圓）
放進椰蓉裡滾一滾，讓其表面都裹上一層椰蓉
依次做好所有的芒果糯米餈後放進冰箱冷藏一小時以上再食用，味道更佳
1、糯米糊上鍋蒸時，鍋蓋可以留一條縫，這樣可以防止在蒸時有過多水分流進麵糊裡。2、糯米蒸熟後很粘，放涼後帶一次性手套包，這樣可以防粘，切記不可用熟粉，不然會影響粘性，表面就無法裹上椰蓉了。3、包好可以直接食用，但比較粘牙，最好進冰箱冷藏一小時以上才食用，可以讓糯米餈定形。4、餡料可換成自己喜歡的包5、沒有椰子汁可換成椰漿或牛奶6、把糯米糰換碗是因為拌勻時碗四周有留下一層薄薄的糯米糰，等涼後會變硬
千里飄香谷
