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綠色素蘸紅莧菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.49W
綠色素蘸紅莧菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

素蘸紅莧菜主要用到了莧菜,是一種營養價值非常高的野菜呢,含有豐富的纖維素以及維生素可以促進人們的腸胃的蠕動,對人們的消化系統十分好,還在等什麼呢,這樣的完美的一道莧菜適合全家人一起食用的呢,每一口都是一種味覺上的享受!

主料

紅莧菜 :400

輔料

蒜末 :適量
糊辣椒麵 :適量
鹽 :適量
味精 :適量

具體步驟

紅莧菜去跟,揀乾淨。

淘洗3遍

準備蘸水,蒜末放的跟糊辣椒麵一樣多哦!這兩樣缺一不可

還要放點鹽、味精。最簡單的專用蘸料就做好啦。

燒開一鍋水,放菜進去大火煮15-20秒。

舀一點莧菜湯在蘸水裡就可以蘸起吃了。別看它是素菜,味道一點也不寡淡哦。