這道美味的扇貝海鮮麵,取材方便,製作起來也十分簡單易學,在家中就可以烹飪製作。當你它端上桌時,它的香味就撲鼻而來,是海鮮是鮮香,還有面條的麥香,吃在口中,你感受到的是大海,是置身大海的感覺,讓你難以忘記這美味,讓你被他的味道所征服!
主料
輔料
具體步驟
扇貝用鹽、料酒、胡椒粉醃製;
姜蒜切片,蔥切段,番茄切大塊
鍋中加油,中火加熱到七分,放入姜蒜炒香,加入番茄炒軟
轉大火,加適量清水,燒開後加蔥與蒜,加入適量的鹽調味
放上扇貝;用菠菜點綴一下,即可上桌了。