主料
輔料
具體步驟
吉利丁片剪成小片,用70毫升礦泉水泡軟。
水果罐頭倒入小鍋
加入適量的糖,做布丁稍微要甜一點
燒至微沸關火
把鍋裡的水果甜湯放至60-70度,把泡軟的吉利丁片倒入鍋裡,會自然溶化。
然後倒進各種各樣漂亮的杯子裡,放置4小時就會凝固成布丁,天氣熱的話放進冰箱裡會凝固得快一點。
烹飪技巧
布丁完成後,在上面點綴一些水果如櫻桃或草莓會增加顏值。