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酸蘿蔔爆炒雞絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.9W
酸蘿蔔爆炒雞絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

蘿蔔爆炒雞絲--不知道大家有沒有吃過酸蘿蔔炒雞絲呢,我喜歡吃酸蘿蔔,酸蘿蔔是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和雞肉一起烹飪,雞肉的軟嫩多汁,酸蘿蔔的清爽可口,讓人吃了一口還想吃第二口,真是叫人欲罷不能,那就讓我們一起來做吧

主料

酸蘿蔔 :適量
雞肉 :適量

輔料

酸辣粉 :適量
酸姜 :適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

雞肉切絲,加入澱粉和料酒略醃,酸蘿蔔、酸姜切絲,蒜切末,酸辣椒切圈備用

熱油爆香姜蒜和辣椒,下雞絲炒制發白

加入蘿蔔絲

起鍋前加鹽即可