關於雞腿煲的做法的知識

“主料：雞腿200克，輔料：洋蔥50克，土豆50克，紅薯50克，豆腐皮50克，佐料：青椒一個，大蒜5瓣，乾紅椒5個，薑絲5克，”食材明細主料雞腿（2個）土豆（半塊）紅薯（一個）豆腐皮（半塊）青椒（1個）乾紅椒（6個）洋蔥（半塊）青蝦（6只）蓮菜...

“這是適合懶人做的雞腿，因為什麼東西往電飯煲裡一扔等著熟就行了，不考究你的廚藝，而且還方便。哈哈~”食材明細主料雞腿（1個）輔料青辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）配料醬油（適量）胡椒...

食材明細主料雞腿（2個）輔料香菇（4朵）土豆（1個）胡蘿蔔（1根）圓白菜（半顆）洋蔥（1個）油（適量）蔥花（適量）香油（適量）調料醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）姜粉（適量）冰糖（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）...

“這個湯不是所有人都喝的慣的，要是吃過牛蒡不喜歡牛蒡的味道，就別嘗試了。”食材明細主料雞腿（兩隻）牛蒡（一根）輔料紅棗（適量）薑片（適量）蔥段（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）米酒（少許（不要米粒的...

食材明細主料雞腿（3個）洋蔥（半個）胡蘿蔔（一根）青椒（一個）輔料姜（適量）蒜（適量）配料黑胡椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（2勺）糖（半勺）雞精（適量）微辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑胡椒雞腿煲的做法步驟1、雞...

“吃膩了烤的煎的炸的，可以嘗試換一種口味，喜歡吃照燒味道的，買包照燒醬，懶人做法一下就搞定，照燒醬料超市隨處能買到，現在人吃東西方便，挺幸福的，日子過的好了，啥口味都得嘗一下，雞腿這東西，做法...

“鮮爽嫩滑的雞腿😍，遇上當季的茄香～他們又會碰撞出什麼樣的美味～😋”食材明細主料雞腿（2個）輔料茄子（1個）調料蒜末（適量）薑末（適量）蔥末（1段）鹽（適量）糖（半勺）料酒（半勺）老抽（1小勺）生抽（2勺）醋（1.5勺）豆瓣醬（1...

食材明細主料雞腿（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）油（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）電飯煲雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨劃幾刀。2、加入適量生抽。3、胡椒...

食材明細主料雞腿（300g）蔥（適量）姜（適量）輔料老抽（適量）生抽（三勺）蜂蜜（兩勺）黑胡椒（一勺）蠔油（一勺）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲焗雞腿的做法步驟1、薑切片，雞腿洗淨，放入老抽生抽蜂蜜蠔油...

“昨天買沙白螺的時候看見雞肉降價！20多元！毫不猶豫就帶回家~考慮來考慮去還是決定清燉！嘿嘿……”食材明細主料雞（半隻）雞腿菇（一棵）姜（3片）輔料花椒（10多粒）大料（2粒）桂皮（適量）紅棗（2粒）枸杞（適量）配料...

“天氣越來越冷了。這種做一鍋，一把勺，一燉飯的吃飯，實在是舒服又暖和，還比火鍋少了不少事。用了甜椒粉和卡宴胡椒，配上些咖哩粉來煎雞腿，然後把雞腿和蔬菜一起燒，加入多種香料。最後倒入泡好...

食材明細主料雞腿（適量）魔芋絲（適量）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）枸杞（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋雞腿煲的做法步驟1、雞腿洗沖洗一下放入大鍋裡注入水加蔥段和薑片，置...

“醬香推擠煲香味濃郁，鮮嫩適口，百吃不厭，百吃不膩，同時又給人帶來越吃越豐富的感受。色澤紅潤，口味香醇，是一道豐餐美食，吃後令人留有一種難以忘懷的味覺享受。在這乍寒的季節裡，吃上一鍋香氣...

“軟糯的芋頭加上鮮美的雞汁，特別好吃。”食材明細主料雞腿（2只）荔浦芋頭（1個）輔料姜蒜（適量）蒜苗（適量）調味食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量（可不放））豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“冬天，對抗寒冷，除了火鍋外，來一鍋飄著濃郁香味的燉菜也是非常誘惑的，雞腿餛飩濃湯煲是個老少咸宜的美食，特別適合老年人食用，因為人到了一定年紀，咀嚼能力變差，消化功能變弱，爹孃輩的人辛苦了...

“那要怎麼才能調出這個雞公煲的味道呢？這才是這道菜的關鍵，那就把調料放全了，像上色的生抽、老抽肯定是不能少的，那醬油、蠔油提鮮的也不可缺少，點睛的味道你猜是什麼？還有就是粉絲，個人最喜...

“電飯煲也可以BBQ：烤雞腿！”食材明細主料雞腿（適量）輔料色拉油（適量）配料蜜汁烤肉醬（適量）鹽（適量）糖（適量）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤雞腿的做法步驟1、雞腿去骨，青瓜、紅椒均切粗條2、...

“冬天天氣寒冷吃啥都冷的快，砂鍋保溫效能極佳，用來做各種砂鍋菜各種煲，把還咕嘟著小泡的砂鍋端上桌，一家人圍坐在一起，吃著熱騰騰的砂鍋菜，既暖和又舒服，暖胃又暖心。”食材明細主料大雞腿（1...

“自從解鎖了電飯煲新用法，很多以前懶得費功夫的菜式也變得輕而易舉，比如，來一道醬雞腿先？只需一鍵，不用守湯開又大火轉小火，最終的效果看起來和普通版的也差不多，這一次，提起錫紙沒有直接扔掉...

“做了雞爪煲，三人吃了快一鍋，湯泡飯也好吃。”食材明細主料雞爪（半袋）雞翅根（半袋）雞翅（4個）輔料土豆（5個）年糕（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（3瓣）胡蘿蔔（1塊）調料韓式辣醬（1勺）黃豆醬（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）...

食材明細主料大米（1杯）雞腿（1個）臘腸（1根）輔料植物油（1勺）大蔥（1段）姜（5片）蒜（2粒）料酒（1勺）醬油（3勺）老抽（1勺）白糖（1匙）雞蛋（1個）生菜（1片）熟白芝麻（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞腿臘腸煲仔飯的做法步...

“我們老家的方言喜歡把雞大腿叫做霸腿，是不是很霸氣啊！這一款外焦裡嫩的雞腿非常容易做，大家可以試一試。”食材明細主料雞大腿（6個）輔料蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）紅酒（2勺）蔥（1把）薑片（8...

“啫啫雞對廣東人來說十分熟悉，大眾喜聞樂見，很多粵菜館，都少不了它，這個菜有很多佐料，放在燒熱的鍋底這麼一煮，說不出有多香，肚子餓了，恨不得來兩大碗白飯，開工享用，大塊朵頤。”食材明細主料雞...

“靚湯主要是香菇香鮮味道很重要”食材明細主料香菇（適量）雞腿（適量）粉絲（適量）青菜（適量）輔料胡椒麵（適量）鹽（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞腿煲的做法步驟1、幹香菇徹底...

食材明細主料雞腿（適量）輔料料酒（適量）味極鮮（適量）醬油（適量）蠔油（適量）生薑（適量）小蔥（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯煲燒雞腿的做法步驟1、雞腿洗...