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發表於:2024-01-09
“#小小美食日記#番茄雞蛋真的是個經典搭配,那跟麵條的碰撞味道如何呢?雖然沒有肉但卻很好吃。做法非常簡單,原料也簡單,大晚上的寫食譜害我餓死了555….這碗麵顏色好看味道也好,一個人的時...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料意麵(250克)輔料去皮番茄(兩大勺)鹽(1.5茶匙)清水(適量)大蝦仁(4個)黑胡椒碎(適量)芹菜(3根)香油(1湯匙)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁番茄意麵的做法步驟1、清水入鍋,放一茶匙鹽燒...
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發表於:2024-01-04
“方便、好吃、下飯。”食材明細主料菜花(1棵)輔料蔥(適量)番茄醬(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄菜花的做法步驟1、菜花擇好,洗淨。2、焯熟,水開後放入菜花焯3-5分鐘即可。3、鍋...
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發表於:2024-02-28
“非常簡單的傻瓜菜,但又極其美味。。。”食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2枚)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒蛋的做法步驟1、準備材料:雞蛋兩個打散,番茄兩個切片2...
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發表於:2019-12-24
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麵條:適量青菜:適量豬肉:適量雞蛋:適量輔料油:適量鹽:適量料酒:適量味精:適量雞精:適量澱粉:適量蔥:適量具體步驟1.把青菜洗淨,豬...
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發表於:2024-01-27
““從來沒有我不喜歡的義大利麵!”加菲貓說。”食材明細主料義大利麵(適量)肉末(適量)食鹽(適量)黃油(適量)番茄(適量)黑胡椒(適量)番茄醬(適量)澱粉(適量)料酒(適量)洋蔥(適量)輔料食用油(適量)鹹甜(口味)炒(工...
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發表於:2024-02-29
“記得小的時候,在農村,大部分人家都會種番茄,有的人家就種在家門口,每次去上學的時候,路過看見,總是喜歡停下來,瞧瞧又看看,哪怕數數一顆樹上結了幾個也好。兒時的生活,多麼簡單而幸福!也許,是太...
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發表於:2023-12-28
“上班族的中午像打仗,回家做飯爭分奪秒,機智的儲備一些簡單易上手的快餐調料,非常方便,半小時左右,做完吃完收拾完,還可以休息一下。食品科技的進步大大解放了家庭主婦,讓我們足不出戶就能品...
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發表於:2024-02-26
“番茄醬燒蝦,是我家寶寶很喜歡吃的一道菜。。。味道酸甜可口”食材明細主料基圍蝦(450克)輔料生薑(3片)料酒(1勺)配料番茄醬(2勺)蠔油(1勺)鹽(少許)白糖(1勺)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蝦...
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發表於:2024-02-29
“番茄炒蛋是非常好的日常菜品,將它與面融合在一起,味道自然也不錯。特別是麵條裡滲滿了番茄的味道,比番茄雞蛋蓋澆面更加入味。”食材明細主料番茄(適量)雞蛋(適量)麵條(適量)輔料鹽(適量)糖(適量...
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發表於:2024-01-03
“我喜歡吃意式面條,但並不太喜歡放芝士粉在面上,而且我也並不喜歡拘泥於某種烹煮方式,西為中用是我煮意麵的常用手法。”食材明細主料特細意麵(-手把)紅番茄(八粒)肉碎(大半碗)輔料蒜茸(—湯匙)牛...
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發表於:2024-01-07
“一個人在家怎麼度過這寒冷的冬日呢?來碗肉丸湯吧!”食材明細主料牛肉丸(1顆)小魚丸(7顆)西紅柿(1個)生薑(20g)輔料蠔油(5mg)雞精(2mg)花生油(3kg)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉丸湯的做法...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料意麵(適量)輔料鹽(適量)亨氏番茄醬(適量)西紅柿(適量)紫皮洋蔥(適量)白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄意麵的做法步驟1、鍋中放油,燒熱放入切碎的洋蔥,炒出香味放入切成...
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發表於:2019-12-27
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:適量白菜(也可以選自己喜歡的青菜):適量番茄:一個肉:適量竹筍:少量輔料彩椒:適量油,鹽,辣椒醬:適量具體步驟1.米飯煮熟。白...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料小面(適量)輔料雞蛋(適量)香腸(適量)小白菜(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)一碗麵條的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋攪散。3、起鍋熱油。4、倒入蛋液煎一會兒後...
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發表於:2024-02-29
“最近忙,就總是吃麵了,方便唄。”食材明細主料意麵(50g)雞肉餡(50g)輔料罐裝番茄(1/2罐)羅勒(適量)大蒜(4瓣)橄欖油(適量)配料鹽(適量)白葡萄酒(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蓉意麵的做...
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發表於:2024-02-01
“這是我一個人帶著兩個孩子和一個上國小的學生吃的簡單便捷又營養健康的午餐”食材明細主料麵條(適量)番茄(2個)雞蛋(3個)輔料白菜(適量)蔥花(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘...
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發表於:2024-01-08
“土豆對調解消化不良有特效,土豆富有營養,是抗衰老的食物之一。番茄中含有豐富的具抗氧化作用的番茄紅素,幫助消除自由基。土豆和番茄的味道融合之後,土豆味融合帶著酸味的番茄,很難形容,反...
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發表於:2020-04-04
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘這次的茄汁肉丁面的面是手工做的,勁兒道還在,茄汁肉丁的味道也不錯,拌在一起,天下無敵。茄汁肉丁呢其實也就是紅燒茄子的...
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發表於:2024-02-27
“簡單的炒醬過程,一次就可以做出番茄義大利麵醬和披薩醬,適合懶人喲。炒一次,可以做幾次呢,放在冰箱裡面,能儲存一週都不壞。番茄作為一種蔬菜,已被科學家證明含有多種維生素和營養成分,如番...
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發表於:2023-12-31
“孩子不喜歡吃番茄?教你一招寶寶絕對愛吃!”食材明細主料雞蛋(3個)番茄(1個)鹽(些許)輔料味精(些許)酸鹹(口味)煮(工藝)簡單(難度)番茄雞蛋麵的做法步驟1、先把麵條放進鍋中。2、再把幾個雞蛋打散。3...
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發表於:2024-01-04
“就是簡單”食材明細主料香米(1勺)番茄(1個)輔料鹽(按口味)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄飯的做法步驟1、準備材料,清洗乾淨。2、在番茄/西紅柿切十字。3、洗米,量水,倒放茄子(十字開口...
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發表於:2020-01-08
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菜花:1個番茄:2個肉:100輔料辣味番茄醬:三勺鹽:少許雞精:少許具體步驟1.菜花洗淨,用手掰成小塊2.西紅柿切成小塊3.肉切成薄...
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發表於:2024-01-02
“老家沿海,經常可以買到美味的西紅柿。我每次回家,都要帶一些回福州。因為在城市裡,多數是大棚種植的西紅柿,沒有西紅柿的味道,還很難去皮。尋尋覓覓,尋尋覓覓,終於在福州找到一個專門種植西...
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發表於:2024-02-24
“炎炎的夏日來啦,實在是不想窩在廚房。可是伙食問題又一定要解決,於似乎就想起了這道簡易版的義大利麵。在美食天下跟大家學了很多的菜,對美食天下有很深的感情啊。從一個小菜鳥,炒什麼都...