主料
輔料
具體步驟
1.準備好所需材料
2.蒜薹已經 切段兒 肉切絲 切兩片姜 鍋不放油直接放肉絲炒散 盛出備用
3.鍋放油燒熱 放入蒜薹 炒勻
4.炒至蒜薹不 噼裡啪啦響了 放入肉絲炒勻
5.接著放料酒 鹽 花生米 炒勻 散點雞粉就好了
6.成品圖
烹飪技巧
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