出淤泥而不染,濯清漣而不妖,這句話形容的是蓮花,但蓮花的根部生長的就是蓮藕,吃起來清脆的蓮藕,清甜的味道,有去火降熱的功效,尖椒炒蓮藕,就是通過普通的煸炒蓮藕而成的一道美食,只需要兩種簡單的食材就可以作出一道清脆美味的食物。
主料
蓮藕 :220輔料
鹽 :適量具體步驟
1.食材:蓮藕(已清洗去皮)、尖椒(已清洗切開)
2.2.土豆去皮
3.3.扁豆角去兩頭後切菱形
4.4.土豆切片
5.5.在配了點香菇
6.6.鍋裡熱油爆香蔥絲放入熟肉
7.7.放入所有食材撒鹽到點醬油翻炒均勻大約2.3分鐘品嚐
8.調味炒勻,即成。
隨意做