關於海蔘瑤柱竹蓀瘦肉湯的知識

“這道湯不僅美容減脂，提高機體免疫力，而且還有滋補強壯、補腦寧神的作用。不管是做給自己喝，老公喝，孩子喝，絕對都是居家旅行，美容養生的不二神器！心動了吧，心動不如行動，下面小北向你介紹具體...

“本湯清血熱，行血脈而降脂消斑減肥，使人健美。湯中瑤柱又稱乾貝，性味甘鹹平，功能滋陰補腎。豬瘦肉甘平補中。紅豆性味甘平，功能清血熱，利水溼，《藥性論》說它有“散惡血不盡”的作用。綠豆性...

食材明細主料西洋菜（適量）瑤柱（適量）瘦肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）西洋菜瑤柱瘦肉湯的做法步驟1、西洋菜洗淨備用2、瘦肉解凍3、瑤柱洗淨泡發4、瘦肉放入...

食材明細主料瑤柱（1把）肉湯（若干）大米（一小碗）輔料清水（適量）調料蔥花（小許）香菜（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉湯瑤柱粥的做法步驟1、取瑤柱。2、洗一下，浸泡。3、煮精肉的肉湯。4、大...

食材明細主料瘦肉（適量）瑤柱（適量）節瓜（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）生抽（適量）枸杞（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉瑤柱節瓜湯的做法步驟1、節瓜去皮切絲。2、瘦肉...

“燉的竹蓀鴿子湯，直接放了土人蔘苗來煮麵吃。”食材明細主料竹蓀鴿子湯（7適量）人蔘苗（1把）空心面（40克）輔料清水（小許）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）竹蓀鴿湯參苗面的做法步驟...

“珧柱是大顆的乾貨，1元硬幣大小，正好家裡有，就放進去提鮮了。家裡最常喝的湯水之一，因為用的是瘦肉，所以湯比較清，如果用大骨的話味濃，就是比較油”食材明細主料瘦肉（250g）幹瑤柱（2顆）蓮藕（2節）輔...

“粥香味濃，營養豐富，非常的鮮美！”食材明細主料瑤柱（適量）瘦肉（適量）香蔥（適量）輔料稻米油（適量）雞精（少許）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）瑤柱瘦肉粥的做法步驟1、備...

“滋陰補腎、健脾養胃、提高免疫力”食材明細主料老雞（半隻）海底椰（20克）瑤柱（1撮）玉竹（20克）輔料陳皮（1塊）姜（1塊）小蔥（3根）調料料酒（1湯匙焯水用）鹽（2克）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海底椰瑤柱玉...

食材明細主料瘦肉（1塊）墨魚乾（2個）瑤柱（適量）胡蘿蔔（半截）調料清水（適量）胡椒粒（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉瑤柱墨魚湯的做法步驟1、準備所有食材，切好備用。2、把所有食材放入燉盅...

“朋友送了一個慢火煮的煲給我，說是用來燜牛腩煲粥煲湯都非常好用。其實，當她介紹這個煲如何好用的時候我就打算看哪天有空去買，但，朋友卻搶先一步買了回來給我送來，非常感動。家裡還有好幾...

“砂鍋粥，是一道中華傳統名點，以廣東，福建的砂鍋粥最知名，口味較清淡，用砂鍋、生米明火煲粥，粥七成熟的時，放原料在加配料煮成，經典的粥品有砂鍋生魚粥、砂鍋海蝦粥、砂鍋膏蟹粥等。今天我在家...

“瑤柱淡菜瘦肉粥是廣東的一道名粥，富含極高的營養價值。早晨來一碗清淡爽口、營養美味的粥，開啟新的一天。”食材明細主料米（100g）瘦肉（50g）瑤柱（10g）淡菜（10g）生薑（5g）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）...

“功效：養陰潤燥，除煩，止渴，熱病陰傷，咳嗽煩渴，虛勞發熱，消谷易飢，小便頻數。”食材明細主料豬瘦肉（500g）輔料沙蔘（30g）玉竹（30g）幹百合（30g）蜜棗（15g）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙蔘玉竹瘦肉湯的...

“海蔘江瑤柱燜冬瓜，營養補而不燥的一道家常菜！海蔘補腎益精滋陰養血陰陽雙補海蔘中的精氨酸是構成男性精子細胞的主要成分，且具有調節性激素的功能，而海蔘又恰恰是“精氨酸的大富翁”，對治...

“之前做過兩回海鮮肉醬，都不是很滿意，總感覺味道差點。今天改良了一下做法，將瑤柱和海米先炸一下，又加了五花肉還有豆豉，尤其是豆豉，感覺更是點睛之筆，就是感覺還是少了一點，下次要加多一點。...

“海蔘高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量，有豐富的蛋白質，瑤柱含豐富蛋白質和少量碘質，功效與海藻、海帶接近，但它含有非常濃郁的香味，味道更可口、更鮮美，無論做主料或配料都能突出或增添菜...

“此湯滋陰補腎，益精固腎。瑤柱為海產珍品，味甘鹹而微溫，有類似淡菜的作用而滋補力更優，功能滋陰補腎，可用於腎氣不足，消渴多飲症的調補。淮山甘平，健脾益氣，固腎益精。枸杞子補益肝腎，益精明目...

“此湯健脾養心，益氣養血。湯中豬瘦肉，健脾養血。蓮子性味甘澀平，功能健脾止瀉，養心安神，《神農本草經》說它“主補中養神，益氣力，除百疾”，是常用健脾補虛之品。瑤柱又稱幹本，性味甘鹹平，功能健...

“簡單的清淡湯不失鮮味冬瓜還降暑，夏天多吃有益。”食材明細主料冬瓜（450克）瑤柱（適量）瘦肉（少許）輔料香菇（2朵）薑絲（少許）蔥花（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料生抽（少許）生粉（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時今天所說的是海蔘燉瘦肉，我一般吃瘦肉的時候一般都是吃豬肉，因為豬肉的，肉質細嫩，而且會有彈性，其中含有較多的營養物質，可...

“瑤柱一般也指乾貝，也就是扇貝的乾製品。是有扇貝的閉殼肌風乾製成。乾貝富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分，蛋白質含量高達61.8%，為雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍。...

“春天是孩子身高增長的猛漲期，所以這個時候除了讓孩子多多運動外，營養也要注意跟上，多補充鈣質和蛋白質。我會給孩子燉各種湯補充營養。最常做的就是魚骨瑤柱竹蓀湯，不僅富含鈣質，還有多種...

“最近買了好幾公斤海蔘，其中之一是以前從來沒買過的，就是今天這道菜裡用的這一種，比我平常買的規格大許多，價錢也比我以前買的那種規格小小的要便宜一些，對海蔘我並不在行，朋友告訴我用來炒...

食材明細主料江瑤柱（適量）瘦肉（適量）大米（適量）輔料陳皮（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）江瑤柱瘦肉粥的做法步驟1、將用鹽以及橄欖油醃過的米放入壓力鍋。2、洗泡過的江瑤柱也...