主料
輔料
具體步驟
1.茼蒿洗淨,切段
2.切好蒜末
3.鍋內燒油,放入茼蒿翻炒
4.放鹽
5.放雞精炒勻
6.放入蒜末,翻炒幾下即可
7.出鍋,裝盤
烹飪技巧
胃虛腹瀉者不宜多食。茼蒿熟得快,一會兒就可以出鍋了。