蘿蔔其實是種很好的蔬菜,別看蘿蔔白白的,它裡面含的營養價值可是不低呢!蘿蔔對人的身體很好,經常吃有排便的功效,所以家裡有消化不太好的老人或者小孩子,吃這個很不錯哦。今天教大家做一個簡單的白蘿蔔煮肉,想喝湯的湯好喝,想吃麻辣的蘸個醬料就可以了;
主料
油炸肉 :1塊輔料
蔥 :適量具體步驟
1.白蘿蔔一條,削好皮洗乾淨,切開兩半
2.然後斜切成薄片
3.油炸肉一塊
4.然後切成自己喜歡大小的肉片
5.蔥,洗乾淨切段
6.鍋預熱入油,油溫熱後,先把肉放下去煸出油,然後把多的油取出來
7.放入水和蘿蔔,蓋上蓋子煮15分鐘以上
8.然後放入蔥炒均勻
9.最後放鹽,煮熟即可
1、白蘿蔔要冷水下鍋,才好吃哦,而且要煮到差不多熟才能開蓋子。油炸肉的做法類似扣肉那樣做。