好吃的醬汁雞爪雞翅如何做簡單又美味

醬汁雞爪雞翅，這道菜吃起來味道鮮美，是一道非常美味的菜。因為材料例如雞翅雞爪啊本身就屬於比較鮮美的菜，搭配自家制作的醬料的話味道可以散發到極致。這道菜運用醬料以及雞翅雞爪等燒製而成，個人認為，這道菜雖然鮮美，但是比較油膩和香辣，吃多了會上火。但製作方法還是比較簡單的。

主料

輔料

具體步驟

1.首先準備材 ??雞爪和雞翅、八角、桂皮、香葉、忘記拍照了

2.另外調好一碗醬汁，加入耗油、生抽、老抽、料酒、熟芝麻、鹽??

3.我最愛平底鍋了，做出來的菜又香又好吃又健康，鍋預熱，放油，加入適量冰糖炒出糖色。

4.另起一鍋倒入水煮沸、加入薑片和料酒，然後放入雞翅過水，撈出晾乾水分

5.將晾乾的雞翅和雞爪倒入鍋中煎炒上色

6.等到都差不多的時候倒入清水沒過雞爪蓋上蓋悶二十分鐘

7.這個快要收汁了

8.已經收汁待裝盤了，撒一點蔥花根據個人愛好吧

9.裝盤完工，是不是很簡單呀，一個平底鍋就搞定了，又不粘鍋有沒油煙，太棒了