準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘清心茶即養生茶系類,又以花茶為主。養心,養肺、清腸胃。午後飲之甚佳。加以蓮子泡喝,是夏季清熱解毒、去除心火的飲品之一。清心寧神茶,對心肝火旺的小兒夜啼飲用甚好,脾胃寒者慎用。然清心茶首要的就是心定,方可清心。
主料
黃
冰糖 :
15g燈心球 :
5只麥冬 :
10g雪梨 :
1個 百合 :
10g千層子 :
7g 輔料
水 :
適量 具體步驟
1.材料圖
2.麥冬、百合提前泡水20分鐘
3.把其他材料洗乾淨,雪梨去心切塊,放進瓦鍋裡
4.麥冬、百合也一起下鍋
5.加入清水三碗半大火燒開轉小火
6.煲好剩水一碗半下冰糖,待冰糖溶化就可以了
7.倒出茶水分兩次飲用
烹飪技巧
無