準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
小
口蘑 :
10個 輔料
培根片 :
10片黑
胡椒粉 :
適量 具體步驟
1.將口蘑的根去掉
2.清洗乾淨。
3.洗好的蘑菇控水。
4.包上培根片,喜歡肉多點的可以放一根,不喜歡太油膩的可以放一半。
5.卷好的蘑根部朝上,培根收口要壓在下面。
6.放在放好錫紙的烤盤裡。
7.烤箱190度預熱20分鐘左右。
8.烤好後撒上黑胡椒即可食用。
烹飪技巧
吃的時候最好一口一個,所以最好選用小一點的口蘑。時間按自家烤箱溫度而定,原則是蘑菇烤透,會比較溼軟。