大米綠豆粥是大米和綠豆一起製作而成的一款食材,非常好吃,一般都是早餐時候吃,在夏季,也可以作為晚餐吃,這款湯比較好的地方就是加入了綠豆,綠豆有清熱防暑的作用,一般在炎炎夏日,來上一碗綠豆湯,非常的解暑,有條件的還可以放入冰箱裡冰凍過後,更好喝。
主料
大米 :50輔料
水 :適量具體步驟
1.先取適量的綠豆
2.淘乾淨之後用水泡上一個小時
3.湯鍋中加入適量的水燒開
4.待水燒開之後將泡好的綠豆倒入鍋中
5.再去適量的大米
6.淘乾淨之後用水洗淨
7.待鍋裡的綠豆煮開花之後,將淘好的大米倒入鍋中
8.大約三十分鐘之後大米熬熟即可
9.將熬好的粥盛入碗中即可食用
綠豆不宜熟,所以事先先用水泡製一下比較好。