![美味的陳醋雞腳怎麼做好吃又簡單]( "美味的陳醋雞腳怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
2小時主料
陳醋 ：
1瓶雞腳 ：
1000 輔料
鹽 ：
適量 花生 ：
適量 辣椒 ：
適量 丁香 ：
適量糖 ：
適量薑片 ：
適量 具體步驟
![美味的陳醋雞腳怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的陳醋雞腳怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞腳買回來剪掉指甲清水洗乾淨。
![美味的陳醋雞腳怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的陳醋雞腳怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋裡注入一半清水放薑片、丁香以及雞腳放燒開水焯。
![美味的陳醋雞腳怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的陳醋雞腳怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.然後過冷河，將油完全衝乾淨。
![美味的陳醋雞腳怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的陳醋雞腳怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.將辣椒放入鍋裡，倒入陳醋以及少許清水。
![美味的陳醋雞腳怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的陳醋雞腳怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.加入適量白糖以及鹽，調至到自己喜歡的鹹甜度開始煮沸。
![美味的陳醋雞腳怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的陳醋雞腳怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.待陳醋冷卻之後把飛過水的雞腳浸泡到鍋裡。
![美味的陳醋雞腳怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的陳醋雞腳怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.蓋上鍋蓋放入冰箱三天即可取出。（期間要翻動讓陳醋完全浸透雞腳）食用之前放些熟花生搭配雞腳一起吃更加美味。
烹飪技巧
醋煮沸之後一定要待冷卻後才將雞腳放入。
千里飄香谷
