關於蘿蔔絲燒餅的知識

“白蘿蔔是一種營養價值較高、價格便宜的植物性食物，它有下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的功效。家裡正好有熟的五花肉，放進餡料特別香。”食材明細主料麵粉（320克）白蘿蔔（2...

食材明細主料肉絲（適量）蘿蔔（一個）蔥花（一根）大蒜（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲燒蘿蔔的做法步驟1、肉絲，大蒜，蔥花準備。2、蘿蔔去皮切片。3、油鍋起火燒...

食材明細主料麵粉（半斤）蘿蔔（半根）大蔥（半根）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（適量）姜粉（適量）花生油（少量）麻油（少量）發酵粉（半勺）小麥胚芽（3勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲素餅的做法步驟1、麵粉加入發...

“蘿蔔青翠，可生食，也可燉，炒，做湯，做餡等。用簡單的方法，不失食材的原味，就是最美味的食物。”食材明細主料青蘿蔔（1個350g）麵粉（150g）雞蛋（1個）輔料清水（適量）食用油（少許）鹽（3g）胡椒粉（1g）黑芝麻（8g）原味（口...

食材明細主料白蘿蔔（一人份）魔芋絲（適量）蝦餃（適量）輔料雞精（適量）香油（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒蘿蔔魔芋絲的做法步驟1、白蘿蔔去皮，切菱形塊兒，備用。2、魔芋絲用溫水泡，備用。...

食材明細主料蘿蔔（一個）麵粉（200克）輔料雞蛋（兩個）配料食鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味蘿蔔絲餅的做法步驟1、蘿蔔，洗淨後n，用擦絲器（如沒有也可刀費勁的切絲吧）擦出細細的絲，放一...

食材明細主料發酵麵糰（適量）蝦皮（適量）白蘿蔔（適量）輔料芝麻油（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲餡餅的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、.先將蘿...

“胡蘿蔔絲餅外皮酥脆可口，內餡鮮嫩多汁真的好好吃”食材明細主料高筋粉（150g（水油皮））黃油（50g（油酥））水（50g（水油皮））低筋粉（80g（油酥））白糖（30g（水油皮））輔料胡蘿蔔（1個）蔥花（5g）火腿（20g）鹽（1勺）香油（10g）鹹鮮（口味...

“還記得上國小時學校門口有個阿姨，專門賣蘿蔔絲餅和臭豆腐，一放學就好多小朋友圍著買。現在兒子都上國小了，對記憶中的味道還念念不忘。偶然在逛惠山古鎮的時候發現有賣蘿蔔絲餅模具的，不...

“前兩天買了蘿蔔一直放在冰箱中，想起這焦香的蘿蔔絲餅了，心動不如行動，就馬上動起手來。食材很簡單，白蘿蔔和麵粉，切絲後用鹽醃製出部分水分後加入適量的麵粉混合成團，這蘿蔔絲餅原料就準備...

“白蘿蔔是常見蔬菜之一，更是一種食療佳品呢！有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的功效。常吃蘿蔔還可降血脂、軟化血管，預防冠心病、動脈硬化等疾病。看到它有那麼多好處心動了吧...

食材明細主料蘿蔔（半個）雞蛋（一個）麵粉（適量）輔料小蔥（兩棵）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲蔥香餅的做法步驟1、蘿蔔洗淨擦成絲。2、小蔥洗淨蔥白...

食材明細主料白蘿蔔（一個）蝦仁幹（適量）麵粉（300克）輔料芹菜葉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）耗油（適量）香油（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蘿蔔絲餅的做法步驟1、準備好300克麵粉，加少許...

食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料甜麵醬（適量）鹽（適量）蔥（少許）姜（少許）大蒜（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬燒蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔切絲，蔥薑蒜切片2、油熱後倒入蔥薑蒜爆香後，加入一茶勺...

食材明細主料鹹魚（1份）幹蘿蔔絲（1份）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）老抽（1勺）調料姜（少許）幹辣椒（少許）食用油（少許）雞粉（1勺）蒜（適量）香辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲燒魚的做法步驟1、鹹魚提前用...

食材明細主料金沙河自發麵粉（250g）溫水（130g（60°C））花生油（適量）饅頭改良劑（3g）蘿蔔（1個（約400克））韭菜（適量）肥肉（適量）豬油（200g）普通麵粉（120g（油酥用））熟芝麻（適量）蜂蜜水（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口...

“還在發呆嗎？動動小手，和高高一起做小餅吧。選什麼做餡呢？就選一個平實卻不失美味的蘿蔔吧。”食材明細主料麵粉（適量）食用油（500g）白蘿蔔（三分一個）鹽（少量）輔料水（100g）香蔥（兩根）甜味（口味）煎（工藝）一...

“對於仙居人來說，燒餅是最熟悉不過的傳統小吃了，在街頭巷尾，經常能見到一些燒餅烤餅店。仙居燒餅是一種有餡的炭烤餅，主要分為甜、鹹兩種口味，鹹味的更受歡迎。蔥、梅乾菜或蘿蔔絲幹搭配肥...

“一個蘿蔔，半個做了湯，半個做了蘿蔔絲餅。”食材明細主料紅皮蘿蔔（半個）小海米（適量）雞蛋（3個）麵粉（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（少許）輔料胡椒粉（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎蘿蔔...

食材明細主料胡蘿蔔絲（適量）麵粉（3勺）輔料花生油（適量）原味（口味）未知（難度）胡蘿蔔絲餅的做法步驟1、中午炒的胡蘿蔔絲剩下一些，用來做餅也是不錯的。2、加入三勺麵粉。3、將麵粉和胡蘿蔔絲加水攪...

“俗話說，冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康，現在正是蘿蔔上市的季節，我們來做一個健康又美味的蘿蔔絲餅。”食材明細主料青蘿蔔（1根）中筋麵粉（200g）酵母（4g）水（150g）輔料蝦皮（適量）粉條（適量）調料蔥（適量）...

“蘿蔔酥餅以白蘿蔔做餡，白蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃。但是，製作過程，用豬油較多，雖是葷素兼備，但是，含熱量、動物脂肪較高，不適宜體胖、中老年、動脈硬化的人食...

“玩烘焙一年半，算起來是我第四次做中式酥皮點心了，與以往不同的是，以前用的是豬油做酥皮，這次用的是色拉油。中式酥皮點心，還是豬油的起酥效果最好。灰做之前糾結了半天，因為沒用色拉油做過...

“蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。買了個大個的青蘿蔔，做幾個蘿蔔絲餅，家人都說太香了，明顯不夠吃，下次要再多做一些了。”食材明細主料青蘿蔔（半...

“白蘿蔔絲餅，一款營養美味的早餐，蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。很適合一家人食用。”食材明細主料白蘿蔔（半根）雞蛋（1個）輔料食鹽（適量）油（適量）水（適...