放在保鮮袋中放進冰箱冷藏。若當天不食用,可以不用提前泡粉條,直接放入冰箱冷藏。粉條的正常色澤略微偏黃,接近澱粉原來的顏色,若是粉條泡好了沒有吃完,剩下的部分就可以瀝乾水分,將它放在保鮮袋裡,放入冰箱冷藏起來,這樣可以延長儲存時間。