主料
輔料
具體步驟
1.1.鱸魚剖開整理乾淨,魚背劃刀撒少量鹽醃一會兒
2.2.蔥絲和薑絲填魚肚上大火蒸10分鐘
3.3.炒鍋放油加熱,生抽和少許的醋小碗備用,加熱的油倒入碗中攪拌好了淋在蒸好的鱸魚上。放點蔥絲就可以吃了
4.4.喜歡麻辣口味的過油的時候加點花椒和辣椒,很香哦