1、提前備好的桃膠銀耳(可參考菜譜)。
2、小臺芒去皮洗淨。
3、將芒果肉取下一部分切丁,另一部分榨汁用。
4、破壁機加入芒果,倒入純牛奶,加入少許冰糖。
5、破壁機啟動果蔬汁功能將芒果打成汁備用。
6、芒果汁倒入杯子中。
7、舀上適量的桃膠銀耳。
8、放上芒果丁即可。
9、成品。
10、成品。
11、成品。