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蛤蜊雞蛋炒糯米飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.34W
蛤蜊雞蛋炒糯米飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

蛤蜊雞蛋炒糯米飯是一道家常菜,主料是糯米、黑米。蛤蜊肉味鮮美、營養豐富,雞蛋蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理;?易被人體消化吸收,含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,深受消費者的青睞。

主料

雞蛋 :150g
糯米飯 :400g
香菇 :50g
蛤蜊 :80g

輔料

油 :適量
生抽 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
五香粉 :適量
雞粉 :適量

具體步驟

蛤蜊雞蛋炒糯米飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蛤蜊乾洗淨

蛤蜊雞蛋炒糯米飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋加入鹽,打散。

蛤蜊雞蛋炒糯米飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.香菇泡水切顆粒

蛤蜊雞蛋炒糯米飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中放入油,加入蛤蜊幹香菇加入鹽,雞蛋炒熟

蛤蜊雞蛋炒糯米飯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再加入糯米飯,鹽,五香粉,生抽,雞粉

蛤蜊雞蛋炒糯米飯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.炒均勻即可撒上蔥花即可

烹飪技巧

鹽不要放多了