味道不錯的清炒山藥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.1、山藥去皮青椒洗淨備用

2.2、山藥切段

3.3、青椒切小塊，山藥切片

4.4、鍋燒熱倒入油

5.5、油熱後放入山藥

6.6、因為山藥很面炒的過程當中容易粘鍋，可以加入少量的清水慢慢炒

7.7、當炒的山藥很滑時放入青椒

8.8、青椒斷生後就入鹽

9.9、翻炒均勻後盛盤即可食用

烹飪技巧

打山藥皮時戴一次性的手套要不弄到手上很癢的