![好吃的香煎箭扣魚怎麼做好吃又簡單]( "好吃的香煎箭扣魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘香煎箭扣魚，是一道並不是很常見的菜品，因為我們在日常生活中所吃的魚主要包括以下幾種：草魚，鯽魚，小黃魚，武昌魚和帶魚等海魚種類，箭扣魚我們聽得比較少，吃的也比較少，但是不要被這道菜下到，其實他的製作方法和其他類似，非常簡單。
主料
箭扣魚 ：
500 輔料
料酒 ：
10ml 花生油 ：
20ml鹽 ：
少量 具體步驟
![好吃的香煎箭扣魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "好吃的香煎箭扣魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備食材：箭扣魚洗淨去除頭部和內臟，用鹽和料酒醃製一會
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2.熱鍋放油
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3.一條一條將魚放入鍋中煎
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4.煎至一面金黃色時翻面煎另一面即可
![好吃的香煎箭扣魚怎麼做好吃又簡單 第6張]( "好吃的香煎箭扣魚怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.味道鮮美極了
烹飪技巧
煎至定型變金黃色時再翻動煎另一面，箭扣魚刺多，吃的時候要注意喲
千里飄香谷
