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自制豬尾骨燉蓮藕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.93W
自制豬尾骨燉蓮藕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

自制的豬尾骨燉蓮藕是一道營養極為豐富的美味,豬尾骨有利於促進骨骼的生長,對於老年人和正在生長髮育的兒童是最好的補品,蓮藕具有消食止瀉,滋補的功效,這兩種搭配在一起具有很好的營養價值,對於老年人和兒童還有工作的人們來說都很適用。

主料

蓮藕 :450
豬尾骨 :500

輔料

蔥段 :適量
料酒 :適量
生薑適量
食鹽 :4小勺
味精 :少許

具體步驟

準備好豬尾骨和蓮藕

將豬尾骨冰水入鍋煮開後再洗乾淨

蓮藕洗淨切滾刀塊

將蓮藕、豬尾骨、蔥姜等一起放入壓力鍋內膽中,再放入壓力鍋中,啟動煲湯功能

時間到機器會響起提示音,開啟壓力鍋香氣撲鼻

滴入適量料酒,加3勺食鹽,.撒少許味精

用湯勺攪拌均勻就好啦