說實話,我本人其實不是一個怎麼喜歡做菜的人,大家都知道,女孩子嘛,怕油煙可以理解的哦(求大家一定要理解我,哈哈),我平時就不怎麼做大菜,但今天我卻要給大家介紹一道青椒雞絲,為什麼呢,當然一定及肯定是因為這道菜真的很不錯的呀。
主料
雞胸肉 :200輔料
蒜 :3瓣具體步驟
1.準備食材
2.青椒切絲,雞肉切絲,薑切片,蒜切片,蔥切碎(我們家沒有白蔥了,就用一根小香蔥替代了,白蔥味道更香呢)
3.鍋裡熱油。
4.放入薑片,蒜片爆香。
6.加入青椒、蔥花,略微翻炒後調入適量鹽,生抽,耗油,翻炒幾下,就可以出鍋了。
7.裝盤。
無