美味的麻辣芹菜葉如何做簡單又美味

在中國上下五千年的歷史文化中，不僅僅流傳下來的是傳統習俗傳統節日，還有許多飲食習慣，甚至許多外來的食物就是在古代文化交流中引進來的。小時候我老不愛吃芹菜，我媽又老愛買來做芹菜炒菜花我只挑裡面的菜花吃掉。後來不知道她從那學了一道麻辣芹菜葉，非常地下飯可口，特別贊

主料

輔料

具體步驟

1.芹菜葉摘出，清洗瀝乾水待用

2.幹辣椒和大蒜分別切碎

3.把芹菜葉放入盆裡，灑入麵粉拌勻

4.然後上鍋蒸5分鐘

5.蒸好的芹菜葉攪散待用

6.然後炒鍋熱油，把幹辣椒和蒜末爆香

7.加入粉芹菜大火快炒

8.最後加入食鹽炒勻即可

烹飪技巧

無。