主料
輔料
具體步驟
1.菜葉清洗乾淨後瀝乾水分備用。
2.倒入麵粉抓勻。
3.大火上鍋蒸十分鐘。
4.蒜子搗碎。
5.倒入醋拌勻。
6.耗一個花椒油倒入蒜裡。
7.吃的時候澆汁即可。
烹飪技巧
1、麵粉需要均勻包裹菜葉。2、芹菜葉可以換其他菜葉,同法。