準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
30分鐘是不是好久都沒有吃土豆燉雞肉了,今天不妨就來一道,而且是來道辣的特下飯的香辣土豆雞肉,來給你開開胃,讓你換一換吃法,給自己還有家人來一份驚喜,也讓他們回味無窮一下,說不定天天都喊著你做呢~哈哈哈,大家快點跟著我學起來吧~
主料
雞胸肉 :
400 土豆 :
兩個 輔料
油 :
適量 鹽 :
適量料酒 :
2油
辣子 :
2 具體步驟
雞肉切丁
加料酒,生抽澱粉醃半小時
土豆切塊
鍋裡油燒熱倒入雞肉炒均
炒至五成熟然後加入辣椒幹炒均
雞肉炒至七成熟加入土豆炒均
加入油辣子炒均
翻炒後加入生抽炒均然後燉15分鐘
大火燉至土豆爛在燉五分鐘
燉至收汁加點雞精
炒好後裝盤