酸蘿蔔炒粉這是一道炒出來的美食，做法簡單，但是時間上會需要20分鐘的樣子，用酸蘿蔔炒粉絲，粉絲融入蘿蔔的酸味，爽口美味，夾帶點酸酸的味道，可以留點湯汁，按照個人口味加醋等調料，一般留點湯汁收鍋是最好的，此款可以用來當作晚餐，熱量不高。
主料
白蘿蔔 ：1/2根輔料
鹽醬油白醋 ：一湯匙具體步驟
準備好食材，白蘿蔔切絲，粉條用涼水泡軟。
粉條用水煮熟，再用涼水衝一下。
鍋燒熱放油，倒入蔥薑蒜炒出香味，再放入白蘿蔔，炒至變軟，
倒入粉條再翻炒幾下，填上水，倒入鹽醬油，大火煮開後轉中火稍微燉一下，期間不停翻動菜湯，以免粉條粘鍋，至湯汁快要收干時匯入白醋。
出鍋即可，不要炒太乾，粉條比較吸湯汁～
建議使用專門的鍋粉絲不易粘連
千里飄香谷
