十分爽口的拍黃瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備黃瓜，香菜，蒜，辣椒油。

2.把香菜切小段。

3.黃瓜用刀背用力拍。

4.排成這個樣子。

5.切段。

6.蒜剁成蒜末

7.把黃瓜，香菜放入盆中，放入鹽，糖，醋，辣椒油，蒜，拌均勻即可。

烹飪技巧

黃瓜段不要切的太小，也可根據自己喜歡的味道來調。