角瓜炒肉絲(家庭版)如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.角瓜切絲

2.瘦肉切絲

3.小蔥大蒜生薑切好

4.烤幹鍋放油燒熱，放肉絲炒熟，放豆瓣醬，在放小蔥生薑大蒜醬油炒出香味，

5.放角瓜炒熟透放一點鹽就夠了（因為豆瓣醬本來就鹹，所以放一小點鹽就夠了）出鍋

6.炒好的角瓜

7.豆瓣醬

烹飪技巧

無