養身的黃翅魚湯如何做簡單又美味

是餐桌上常見的菜品之一了，用料簡單，做法也簡單，是菜鳥也能做出好味道的簡單菜品。新鮮的黃翅魚，一口下去，清淡可口，讓你立刻食慾大增。而且魚湯裡含有的物質營養價值高，最主要是小朋友也愛吃，媽媽再不用擔心小孩挑食了。黃翅魚湯健康又營養。

主料

輔料

具體步驟

1.黃翅魚一隻或多隻，處理好晾乾下。免得煎的時候油爆

2.鍋熱下油爆下姜.放入魚 雙面煎下，除了去腥還能增加口感.煎好一面，換另一面也煎下

3、加入熱水和藥材煮個7.8分鐘即可，食用前根據你的習慣可以選擇放不放調味，平時食用我們可以下根蔥。