準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
黃翅魚 :
1尾面線 :
2把 輔料
胡
蘿蔔 :
適量 姜 :
適量黑胡椒醬 :
適量蔥 :
適量油 :
適量花生醬 :
適量 具體步驟
1.黃翅魚殺好
2.胡蘿蔔蔥等配料備好
3.家裡常備的面線來兩把
4.姜爆香下魚兩面煎加點鹽,下胡蘿蔔,加入燒好的開水稍煮魚湯片刻然後下面線煮沸
5.敢花生醬適量
6.黑胡椒醬適量
7.將煮熟的面線胡蘿蔔蔥打撈出來趁熱拌勻就可吃了
8.面線撈完餘下魚湯很美味,可以邊吃拌麵線邊配湯吃魚了
烹飪技巧
面線煮了會鹹鹽少放,