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發表於:2024-02-28
“當我將白菜肉卷端上餐桌後,一時間,大家你來我往的,一會就見了盤了,用包菜包住肉與香菇,葷素搭配,不油不膩,爽口鮮香,真的很好吃呢。最主要的是不見油煙,不用下鍋炸,健康又方便,是一款特別適合小...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料圓白菜(270克)蘑菇(4個)香菇(6朵)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇圓白菜的做法步驟1、材料:圓白菜、蘑菇(已洗淨)、香菇(已泡發)2、將圓白菜撕開清洗一下,撈...
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發表於:2024-01-03
“豆油皮的做法很多,最常見的是將它包上肉餡,做成油豆皮肉卷。過年大魚大肉吃得過多,不想吃得太油膩,在肉餡中拌入些蔬菜,杏鮑菇和胡蘿蔔丁,葷素搭配營養更均衡。包好的豆油皮我也沒有油炸,而...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料餃子皮(22張)圓白菜(4分之1棵)新鮮香菇(6個)肉末(160克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)香蔥(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)圓白菜香菇肉餡鍋貼的做法步驟1、食材:餃子皮2、圓白...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料圓白菜(175克)新鮮香菇(40克)年糕(1根)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇圓白菜炒年糕的做法步驟1、材料:圓白菜、新鮮香菇(已清洗)、年糕2、將圓白...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料豬腳圈(4塊)圓白菜(325克)新鮮香菇(14朵)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇圓白菜豬腳圈湯的做法步驟1、食材:豬腳圈。2、圓白菜(已撕開清...
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發表於:2024-01-07
“圓白菜脆脆的口感,香菇肉肉的口感,好吃又簡單的家常菜。”食材明細主料圓白菜(半顆)香菇(6朵)輔料蔥花(適量)食用油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)蒜末(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料麵粉(100克)圓白菜(120克)新鮮香菇(75克)輔料濃湯寶(1塊)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇圓白菜麵疙瘩的做法步驟1、食材:麵粉、圓白菜(已清洗切開)、新鮮香菇(已清洗切開)、濃湯...
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發表於:2023-12-30
“高脂血症,要多吃素菜。素菜也可以花樣很多,這道素炒圓白菜,搭配些許香菇。菌菇入菜,營養美味。用香菇搭配圓白菜炒制,簡簡單單,卻美味又健康。”食材明細主料圓白菜(200g)香菇(100g)輔料蔥姜(適...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料豬肉(400g)輔料圓白菜(適量)香菇(適量)配料甜麵醬(適量)蠔油(適量)蔥(適量)姜(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉香菇圓白菜蒸餃的做法步驟...
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發表於:2023-12-28
“圓白菜是喜聞樂見的蔬菜,其口感脆嫩,富含植物纖維、鈣、多種維生素等營養物質。蟹味菇是菌菇的一種,因富含氨基酸而味道鮮美,其它營養元素也不低。把這兩種食材放一起炒,只需放點鹽和醬油...
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發表於:2024-01-04
“年夜飯桌上的小清新。青菜也要華麗變身。”食材明細主料白菜(適量)肉末(適量)輔料老抽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜肉卷的做法...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料圓白菜(適量)肉餡(適量)輔料香菇(適量)木耳(適量)配料老抽(適量)雞精(適量)蔥(適量)綿白糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)薑末(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料臘雞腿(220克)香菇(20克)圓白菜(140克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇圓白菜煮臘雞腿的做法步驟1、食材:臘雞腿(已剁開)、香菇(已泡發清洗)、圓白菜(已撕開清洗)2、燒...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料水磨糯米粉(適量)豬肉餡(適量)輔料香菇(適量)雪菜(適量)配料植物油(適量)蔥碎(適量)姜碎(適量)香油(適量)老抽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雪菜香菇肉...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料圓白菜(105克)新鮮香菇(40克)油豆腐(45克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇油豆腐炒圓白菜的做法步驟1、食材:圓白菜(已清洗)、新鮮香菇(已清洗)、油...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料豬肉末(250g)香菇(10個)白菜葉(適量)輔料鹽(適量)油(幾滴)醬油(幾滴)老抽(幾滴)姜(一小塊)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜香菇卷的做法步驟1、白菜切葉子。放開水裡焯一下2、燙軟之...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料辣肉(適量)圓白菜(適量)平菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜匯平菇的做法步驟1、把圓白菜洗乾淨撕片2、把臘肉切片。平菇洗乾淨擠幹水3、把臘...
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發表於:2024-01-03
“我們農村有道三鮮湯,算是傳統名菜,但我不愛吃。不過這湯裡有個小肉圓,我是喜歡的,肉圓如大衣鈕釦般大小,肉質鬆軟,一口一個,好吃又不膩。後來,有個外來戶,叫做香菇貢丸的,肉質緊實,據說可以如乒...
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發表於:2024-02-28
“忽然想吃點清淡的,就想到了這個既簡單又好吃的圓白菜卷。而且很好看啊。嘿嘿。。。”食材明細主料圓白菜葉(4片)黃瓜(1條)火腿(0.5根)輔料麻醬(適量)鹽(1小勺)清淡(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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發表於:2024-01-08
“冬天比較常見的就是大白菜了,一顆大白菜可以有多種的吃法外層的白菜葉可以做餡兒吃,內層的白菜葉炒食,醃製涼拌都不錯,今天做個白菜肉卷澆上辣辣的湯汁配米飯美美的”食材明細主料肉餡(10...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料圓白菜(225克)蘑菇(105克)五花肉(80克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉蘑菇炒圓白菜的做法步驟1、食材:圓白菜(已撕開清洗)、五花肉(已切成片)、...
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發表於:2024-01-09
“這道菜用香菇與圓白菜搭配,是一道普通食材組合的素菜。香菇是菌類食材,養生保健功效很多,有著排毒、防癌等作用。圓白菜的維生素C含量非常豐富,具有消炎,治療口腔潰瘍,提高免疫力等功效。...
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發表於:2024-01-09
“【香菇圓白菜筒骨湯】營養美味哦。。。”食材明細主料筒骨(785克)香菇(20克)圓白菜(300克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇圓白菜筒骨湯的做法步驟1、食材:筒骨(已...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料豬肉末(315克)圓白菜(370克)新鮮香菇(70克)餃子皮(465克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇圓白菜豬肉餃子的做法步驟1、食材:豬...