這道木耳魚糕炒青瓜是一道有著自己獨特味道的美食,一聽這名字就知道製作這道木耳魚糕炒青瓜的主要的食材就是木耳和魚糕以及青瓜,這三種食材都是人們日常生活中最常見最常吃的食物,很多人都特別喜歡吃這道美食,不知道這道美食的味道符不符合你的口味。
主料
木耳 :適量輔料
油鹽醬醋 :適量具體步驟
把青瓜準備好,豬肉和木耳魚糕,把豬肉切小塊,木耳魚糕也切片把青瓜清洗乾淨切片放一勺鹽醃製
醃製好的青瓜,鍋裡放油下豬肉煎到金黃,再下蒜末,然後下入切好的木耳魚糕翻炒翻炒一下後,下入青瓜和少許的白糖,炒了一下後下入一勺蠔油和雞精攪拌均勻即可,木耳魚糕做好了