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美味的甜腸炒藕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.15W
美味的甜腸炒藕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

甜腸是好吃的一種香腸,我很喜歡吃的,吃起來非常的可口,我覺得很好吃,也很很下飯,然後我就買了點藕回來,因為藕這種蔬菜也是很好吃的,脆脆的,口感也是很好的,很多人都是很喜歡吃的,所以我推薦大家做甜腸炒藕,做法簡單又好吃,很不錯。

主料

藕 :1節
香腸 :三四根

輔料

醬油 :適量
香醋 :適量
麻油 :三四滴
食油 :適量
蒜 :1兩瓣
泡菜 :適量
鹽 :適量

具體步驟

藕切片

把藕片泡入清水

把醋、醬油、麻油、鹽倒入小碗攪拌

把蒜瓣、蔥切成末

往鍋中加入清水將藕片放入清水中煮沸

將甜腸切片

將泡菜切碎

將煮熟的藕片撈出來

涼水衝撈出來的藕片

把小碗中的輔料澆在藕片上拌勻

往鍋中倒入適量油

把蔥末、蒜末、泡菜倒入鍋中翻炒

加入甜腸翻炒

加入藕片翻炒

出鍋,裝盤,ok