#美味的朋友#甜椒炒藕如何做簡單又美味

啦啦啦，炎熱的夏日過去了，想著現在又是胖嘟嘟的蓮藕正當時的季節啦。媽媽從老家帶了人家剛挖的蓮藕給我，簡直是太棒了，蓮藕裡的維生素和纖維素可以促進我們身體健康，媽媽說用甜椒來搭配，做成#美味的朋友#甜椒炒藕。是不是很高大上，你也來試試啦。

主料

輔料

具體步驟

1.藕去皮、洗淨、切條。

2.甜椒洗淨、切條。

3.準備好食材，切好的藕條要用清水過一下。

4.鍋裡放油。

5.放入藕條翻炒。

6.放入甜椒條翻炒。

7.放入鹽，翻炒，加入適量的水，炒熟關火，放入雞精炒勻即可。

8.裝盤啦~

烹飪技巧

這道菜，我用中火炒的。