主料
輔料
具體步驟
將雞蛋打入碗中後攪拌成蛋液。
熱鍋,倒入適量的油;倒入蛋液,快炒,撈起,關火。
將番茄和蔥洗淨,切粒。
鍋倒入適量的油,放入米飯,番茄,炒勻。
將炒好的雞蛋回鍋炒勻,然後倒入生抽,炒勻,關火。
放入蔥粒,趁熱炒勻,盛盤即可食用