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美味的蛋炒飯的做法大全如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.87W
美味的蛋炒飯的做法大全怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

米飯1碗
火腿腸 :1根
雞蛋2個
蘿蔔半根

輔料

蔥 :2小棵
鹽 :適量
色拉油 :適量

具體步驟

1.準備好食材。

2.雞蛋放鹽打散。

3.胡蘿蔔去皮切丁,火腿腸切丁,蔥切成蔥花

4.鍋中放少許油燒熱。

5.放入胡蘿蔔丁和火腿丁翻炒,炒熟後盛出備用。

6.鍋中再次放油,倒入打散的雞蛋,待雞蛋快凝固時。

7.倒入米飯翻炒,儘量使米飯都粘上雞蛋液。

8.再放入少許鹽繼續翻炒。

9.放入蔥花和炒好的胡蘿蔔丁和火腿腸丁。

10.翻炒均勻即可盛盤。

11.把蛋炒飯盛入碗中。

12.找個盤子蓋上,然後把盤子翻個身。

13.用薄荷葉點綴一下,美味的蛋炒飯就做好了。

烹飪技巧

可以隨意新增任何食材。