![好吃的紅燒豬手怎麼做好吃又簡單]( "好吃的紅燒豬手怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
豬手 ：
2只 輔料
油 ：
適量蔥 ：
少許 姜 ：
少許鹽 ：
少許雞精 ：
少許 冰糖 ：
適量 醬油 ：
適量料酒 ：
適量 八角 ：
適量 醋 ：
少許 紅辣椒 ：
適量桂皮 ：
適量豆腐乳 ：
適量 具體步驟
1. 將切好的豬手放在鍋中，用水煮開，清理乾淨，取出。
2. 鍋內放油，用蔥、姜、大料、紅辣椒爆香，倒入豬手，翻炒，倒入醬油、料酒、醋。
3. 最後加入熱水燉煮(水超過豬手即可)，再加入少許的蔥段、薑片、桂皮、冰糖、豆腐乳(一小塊)一起放進去，燒開後小火燉上1個小時即可。在快出鍋前放少許鹽和雞精。
烹飪技巧
香噴噴的哦~~~~
千里飄香谷
